SuperSolidale Platinum
Madama Piola | Aderente dal 2021
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SuperSolidale Gold
Orma Roma * | Aderente dal 2024
Una delle cucine più ricercate, complesse e audaci della capitale, Orme è il regno della ristorazione fusion, con ingredienti esotici e tradizioni gastronomiche provenienti da tutto il mondo - in particolare dal sud America e dall'Asia - e combinati in piatti sorprendenti, uniti ad una presenza vegetale significativa, in parte proveniente dai propri orti. Non è un caso che il cuoco stesso abbia origini colombiane: parliamo di Roy Caceres, abile prestigiatore dietro ai fornelli di una cucina straordinariamente sorprendente, che allestisce due menù degustazione con possibilità di estrarre e scegliere i piatti dall'uno o dall'altro secondo i propri gusti. [Guida Michelin]
Grazie di cuore per aver deciso di unirvi alla grande famiglia dei Ristoranti contro la Fame, raggiungendo il titolo di Ristorante SuperSolidale Gold, bravissimi! Soprattutto, grazie di cuore per la solidarietà dimostrata.
