29 settembre 2015
Anche JRE insieme ad ACF per combattere la malnutrizione
La campagna Ristoranti contro la Fame cresce sempre di più! Hanno deciso di aderire, infatti, i Jeunes Restaurateurs d'Europe, l'associazione che riunisce molti giovani ristoratori fin dal 1992 e che li spinge verso una crescita reciproca e ad allargare i propri orizzonti.
Il presidente di Jeunes Restaurateurs d'Europe Italia, Marco Stabile (che ha la garanzia di aver ricevuto 1 stella Michelin) ci ha comunicato gli chef ambassadors per Ristoranti contro la Fame che sono Christian Milone, Filippo Saporito e Leonardo Vescara.
Ma tanti sono i ristoratori che hanno deciso di aderire alla campagna. Ecco l'elenco completo!
MARCO STABILE, ristorante ORA D'ARIA di Firenze
TOMMASO ARRIGONI, ristorante INNOCENTI EVASIONI di Milano
GIAMBATTISTA MANZINI, ristorante RISTOFANTE di Alzano Lombardo
DEBORAH CORSI, ristorante LA PERLA DEL MARE, di San Vincenzo
STEFANO DEIDDA, ristorante DAL CORSARO di Cagliari
GIULIO COPPOLA, ristorante LA GALLERIA di Gragnano
PIETRO D'AGOSTINO, ristorante LA CAPINERA in Sicilia
FILIPPO SAPORITO, ristorante LA LEGGENDA DEI FRATI di Firenze
WALTER BIANCONI, ristorante BIANCONI di Piangipane
CHRISTIAN MILONE, ristorante TRATTORIA ZAPPATORI di Pinerolo
FABRIZIO FERRARI, ristorante AL PORTICCIOLO 84 di Lecco
LEONARDO VESCERA, ristorante IL CAPRICCIO di Vieste
FAMIGLIA TONOLA, ristorante LANTERNA VERDE di Villa di Chiavenna
AURORA MAZZUCCHELLI, ristorante MARCONI di Sasso Marconi.
DANIELE CERA, ristorante ANTICA OSTERIA CERA di Campania Lupia (Venezia)
SILVIO BATTISTONI ristorante LE COLONNE di Varese
Sarà possibile degustare cibo di qualità e, allo stesso tempo, aiutare Azione contro la Fame a portare cibo dove non c'è. Buon appetito!